この「黒松仙醸 どぶろく」、甘さと酸味のバランスが特徴とされているけど、甘い！甘さが強くて驚きました。 炭酸のシュワシュワ感は良いんだけど、まるでヨーグルトサワーみたいな印象。 甘酒にアルコールが加わった感じで独特です。 ただ、自分の好みとは…

長野県の地酒「藤村のにごり酒 純米」は、甘口と表記されていますが、甘さがしつこくなく、絶妙なバランスで飲みやすいお酒です。 一口飲むと、クリーミーな舌触りと柔らかな甘みが口いっぱいに広がり、心地よい余韻が楽しめます。 このお酒の最大の特徴は、…