材料 ペンネ 合いびき肉 玉ねぎ（みじん切り） にんじん（みじん切り） にんにく（みじん切り） トマト缶（カットトマト） トマトペースト（またはケチャップ） 赤ワイン（または水） オリーブオイル 塩・こしょう: 適量 乾燥バジル・オレガノなどのハーブ: …

我が家はおいもがめちゃくちゃ好きなのです特に干し芋！だけども買うとお高いのですよぉなのでいつもクズ干し芋を買って食べていたのです不思議なんですけど干し芋は自分で作る発想がなかったのですふとある日、あれ？自分で作れるんじゃない？と気づいて検…

我が家の材料 分量適当 ゴーヤ：1本 豚バラ肉 卵 塩：少々 めんつゆ 酒 我が家は米油：適量 作り方 ゴーヤの準備ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除きます。薄くスライスして、塩を振りかけてしばらく置き、水気を絞ります。これでゴーヤの苦…