我が家の材料 分量適当 ゴーヤ：1本 豚バラ肉 卵 塩：少々 めんつゆ 酒 我が家は米油：適量 作り方 ゴーヤの準備ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除きます。薄くスライスして、塩を振りかけてしばらく置き、水気を絞ります。これでゴーヤの苦…