居酒屋まつり庵

居酒屋経営を目標に頑張ってます。

お正月料理

具だくさんお雑煮

お雑煮がおいしくて元旦から食べ続けてるがやめられないのです。 材料(2人分) 鶏肉(もも肉またはささみ) かまぼこ(薄切り) もち だし汁 白ネギ: 1/2本(斜め薄切り) みつばまたは小松菜: 適量 えのきやしいたけ(お好みで) 柚子の皮(お好みで): 少…