材料（2〜3人分） 温かいご飯：2合分 鶏もも肉：1枚 きゅうりのぬか漬け：1本（みじん切りまたは細切り） 卵：2個 焼き海苔：1枚（細かくちぎる） ちらし寿司の素（市販）：1袋（または自家製） 照り焼きソース 醤油：大さじ2 みりん：大さじ2 酒：大さじ1 …

材料（2人分） ご飯：お茶碗2杯分 レタス：2〜3枚（ざく切り） 卵：1個 玉ねぎ：1/4個（みじん切り） ピーマン：1個（みじん切り） ウインナー：2本（輪切り） 塩・コショウ：適量 醤油：小さじ1 サラダ油：適量 作り方 準備 レタスをざく切りにし、玉ねぎと…

昼から娘と彼氏が美味しそうなのを作っていたのでおすそ分けしてもらいました。 材料（2人分） ご飯: 2杯分 牛肉（薄切りや細切れ）: 150g コーン缶: 1/2缶 青ネギ: 適量（小口切り） バター: 20g（またはお好みの量） 醤油: 大さじ1 塩・こしょう: 少々 ブ…

材料（2人分） ご飯: 2杯分（冷やご飯がおすすめ） 豚肉: 100g（小さく切る） にんじん: 1/4本（みじん切り） しいたけ: 2個（みじん切り） 玉ねぎ: 1/4個（みじん切り） 卵: 2個 にんにく: 1片（みじん切り） 中華万能調味料（例：鶏ガラスープの素、中華だ…

材料（1人分） ご飯: 1杯分 合いびき肉: 100g 玉ねぎ: 1/4個（みじん切り） 卵: 2個 牛乳 塩・こしょう: 少々 ケチャップ 中農ソース 砂糖 バター サラダ油: 適量 作り方 ハンバーグピラフを作るフライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎと合いび…

材料（1人分） ご飯: 1杯分 牛肉（薄切り）: 100g 市販のナムル（もやし、人参、ほうれん草など）: 適量 卵黄: 1個 ごま油: 小さじ1 調味料（牛肉の下味用） 醤油: 大さじ1 砂糖: 小さじ1 味噌やさん特製の辛味噌: 小さじ1〜2（お好みで） 酒: 大さじ1 おろ…

材料（1人分）: ご飯: 1杯分 鶏もも肉: 50g（小さく切る） 玉ねぎ: 1/4個（みじん切り） にんじん: 少々（みじん切り） ケチャップ: 大さじ3 塩・こしょう: 適量 卵: 2個 牛乳: 大さじ1 バター: 10g 油: 適量 作り方: チキンライスを作るフライパンに油を熱…