材料: セブンイレブンの担々麺: 1パック セブンイレブンの五目野菜: 1パック 豚肉（薄切り）: 100g にんにく: 1片（みじん切り） 辛味噌: 小さじ1〜2（お好みで） 温泉卵: 1個 ごま油: 適量 作り方: 豚肉と野菜を炒めるフライパンにごま油を熱し、にんにくを…

材料（2人分） そうめん：2束 トマト：1個（またはミニトマト6個） ナス：2本 オクラ：4本 大根おろし：1/2本分 めんつゆ：適量 水 揚げ油：適量 塩：少々 作り方 野菜の準備 ナスは縦に4等分し、水にさらしてアクを抜きます。 トマトは食べやすい大きさにカ…

材料（2人分） そうめん：2束 自家製野菜のピクルス（きゅうり、赤玉ねぎ）：適量 ごま：適量 ハム ピクルス液：大さじ2（味の調整用） 麺つゆ（濃縮タイプ）：大さじ3 水：150ml ごま油：小さじ1 ラー油：お好みで 作り方 そうめんを茹でるパッケージの指示…

ナポリタンって、シンプルな材料で作れるのに、どうしてこんなに美味しいんでしょうね？ 子供の頃から大好きで、いくつになってもやっぱり食べたくなる味なんです。 ただ、今回は再現してみたけど、肝心のピーマンが入っていない！ 大人になってからやっとピ…

材料 ペンネ 合いびき肉 玉ねぎ（みじん切り） にんじん（みじん切り） にんにく（みじん切り） トマト缶（カットトマト） トマトペースト（またはケチャップ） 赤ワイン（または水） オリーブオイル 塩・こしょう: 適量 乾燥バジル・オレガノなどのハーブ: …