我が家はおいもがめちゃくちゃ好きなのです
特に干し芋!
だけども買うとお高いのですよぉ
なのでいつもクズ干し芋を買って食べていたのです
不思議なんですけど干し芋は自分で作る発想がなかったのです
ふとある日、あれ?自分で作れるんじゃない?と気づいて検索してみると
みんな作っていたのですね!
形から入るわたし
さっそく干し芋用に干し網をAmazonでポチりました
翌日すぐに届きましたよさすがですw
家にあったさつまいもをよく洗って炊飯器へ2本つっこみ
水は3合くらいいれました
玄米モードでスイッチオン
なにこれほくほく!
崩れないようにそろりそろりと包丁で薄切りに
天日干しするには最高な天気でした
3日くらい干して我慢できずに食べました
オーブンで軽く焼いていただくと本当においしい
ただ干し芋用の芋ではなかったので甘みがたりませんでした
次回はちゃんと干し芋用のさつまいもで作ろうと思います。