忙しい朝でもサッと作れて、お腹も心も満たされる一品。
これ一つで食べごたえ抜群！
材料（1人分）
- ベーコン：1〜2枚
- 卵：1個
- とろけるチーズ：お好みで
- 食パン：1枚
- 塩・コショウ・牛乳：少々
作り方
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ベーコンを焼く
玉子焼きフライパンでベーコンをこんがり香ばしく焼きます。 -
卵とチーズを流し入れる
焼けたベーコンの上に、溶き卵（塩・コショウ・砂糖・牛乳を加えて混ぜたもの）を流し込み、その上にとろけるチーズをたっぷりのせます。 -
パンをオン！
卵が半熟のうちに食パンをその上に乗せます。卵とパンがしっかり密着するように軽く押さえ、卵がパンに納まるように整えるのがポイント。 -
ひっくり返してこんがり焼く
卵の面に軽く焦げ目がついたら、思い切ってひっくり返します。パンの面がこんがり焼けたら完成！
ポイント
- チーズを多めにすると、とろっとした食感が楽しめます。
- パンの端が卵で包まれるように焼くと、見た目も綺麗で崩れにくい！
- 香ばしいベーコン、チーズのコク、卵のふわっと感、そしてカリッと焼けたパンの食感。この4つが絶妙に絡み合って、シンプルなのにリッチな味わいに仕上がります。
- 塩分やカロリーが気にならなければベーコンを増やしても。
- お好みでケチャップをかけても美味しいです。
